Die Maße von 70 × 50 cm und eine Fläche von 3.500 cm² bieten ausreichend Platz zum Ausrollen, Kneten, Portionieren und Ablegen des vorbereiteten Teigs.
Die rutschfeste Unterseite hilft, das Verrutschen der Unterlage auf einer glatten Arbeitsplatte zu reduzieren, während die antihaftende Silikonoberfläche die Arbeit mit Teig erleichtert.
Aufgedruckte Führungskreise und ein Maßstab helfen beim Formen des Teigs. Der erhöhte Rand hält Mehl, Krümel und kleine Mengen Flüssigkeit auf der Unterlage.
Bereiten Sie Pizza, hausgemachte Nudeln, Knödel, Kekse, Gebäck und Fondant bequem zu. Die Arbeitsfläche von 3.500 cm² bietet auch für größere Teigmengen ausreichend Platz, ohne dass Sie die Zutaten ständig auf der Küchenarbeitsplatte verschieben müssen.
Die Unterlage besteht aus lebensmittelechtem Silikon. Ihre antihaftende Oberfläche erleichtert das Ausrollen, Formen und Übertragen vorbereiteter Teigstücke. Die rutschfeste Unterseite hilft, die Unterlage auf einer sauberen und glatten Arbeitsplatte stabil zu halten. Der erhöhte Rand verhindert außerdem, dass Mehl, Krümel und kleine Mengen flüssiger Zutaten über die Arbeitsfläche hinaus verstreut werden.
Die aufgedruckten kreisförmigen Führungslinien und der Maßstab erleichtern das Herstellen gleich großer Formen und das präzise Formen von Teig. Die Unterlage ist temperaturbeständig von -40 °C bis +230 °C, spülmaschinengeeignet und lässt sich nach der Verwendung einfach platzsparend zusammenrollen. Setzen Sie sie keinem direkten Kontakt mit offenem Feuer, einem Kochfeld oder einem Heizelement aus.
