Der Einhorn-Ausstecher ist ein großartiger Helfer beim Backen von Keksen, Lebkuchen und Linzer Gebäck. Dank der einfachen Konstruktion liegt er gut in der Hand, die Arbeit damit ist schnell und die resultierende Form ist klar und lässt sich leicht dekorieren.
Die Verwendung endet jedoch nicht beim Teig – der Ausstecher eignet sich auch für kreatives Gestalten und Dekorieren.