Die Marinier- und Pökelspritze RENEW FORCE hilft, Marinade und Gewürze nicht nur an die Oberfläche, sondern auch in tiefere Fleischschichten zu bringen. Das Ergebnis kann eine gleichmäßigere Würzung und bessere Saftigkeit beim Backen/Braten, Grillen sowie Räuchern sein. Sie eignet sich bei der Zubereitung von hausgemachten Wurstwaren, Schinken, Schweinenacken, großen Bratenstücken, einem ganzen Hähnchen oder Truthahn, aber auch von Fisch.
3 austauschbare Nadeln ermöglichen die Wahl der passenden Anwendung je nach Art der Lake und der Zutaten: Eine Nadel mit größerer Öffnung ist für dickflüssigere Marinaden mit feinen Gewürzstückchen geeignet, eine Mehrloch-Nadel hilft, Flüssigkeit in größeren Fleischstücken gleichmäßig zu verteilen, und eine kürzere, dünnere Nadel eignet sich für feinere Zutaten. Das Volumen von 60 ml erleichtert die Arbeit bei größeren Portionen, da es die Notwendigkeit häufigen Nachfüllens reduziert.
Edelstahl (Korpus und Nadeln) ist beständig gegen Feuchtigkeit, Salz und übliche Zutaten in Marinaden und lässt sich dank der glatten Oberfläche leichter reinigen. Die Konstruktion ist für einen komfortablen Griff und eine kontrollierte Dosierung ausgelegt; für die Dichtheit sorgen Silikondichtungen (einschließlich Ersatzdichtungen). Die Spritze lässt sich leicht zerlegen, und im Paket finden Sie auch Bürstchen zur Reinigung schwer zugänglicher Stellen.
Hinweis zum Verkauf: Es handelt sich um 1 Stück Spritze in der Originalverpackung, einschließlich des aufgeführten Zubehörs.
