Die KITCHISIMO Aureo Backform für Gugelhupf hilft Ihnen dabei, saftige und gleichmäßig durchgebackene Kuchen mit ausgeprägtem Relief zuzubereiten. Kohlenstoffstahl leitet die Wärme gut, sodass der Teig von der Mitte bis zu den Rändern durchgebacken wird. Die Form eignet sich für klassische Marmor-, Quark-, Mohn- und Nussgugelhupfe sowie für festliche Desserts.
Die Antihaftbeschichtung verhindert, dass der Teig anhaftet, und erleichtert das Herauslösen des fertigen Gugelhupfs sowie die anschließende Reinigung. Die breiteren Ränder ermöglichen eine komfortablere Handhabung beim Hineinstellen in den Ofen und beim Herausnehmen. Die Form ist temperaturbeständig bis 220 °C und für Gas-, Elektro- und Heißluftöfen geeignet.
Verwenden Sie für eine lange Lebensdauer der Antihaftbeschichtung Küchenutensilien aus Silikon, Holz oder Kunststoff. Schneiden Sie den Kuchen nicht direkt in der Form mit einem scharfen Messer. Vor dem Backen kann die Form leicht eingefettet und mit Mehl oder Paniermehl ausgestreut werden.
