Genießen Sie traditionelle Fermentation zu Hause. Dieses Fermentationsglas mit 5,5 Litern Fassungsvermögen ist eine hervorragende Wahl für alle, die ehrliche fermentierte Produkte ohne unnötige Konservierungsstoffe herstellen möchten. Es eignet sich zum Einlegen von Gurken, zum Fermentieren von Kohl (Sauerkraut), zur Fermentation von Roter Bete, zur Herstellung von Sauerteigstarter sowie für die домашische Weinbereitung.
Die praktische Ausführung mit Schale und Deckel in einem Element erleichtert die Handhabung und wirkt zugleich sauber und ästhetisch. Der Wasserkragen (Wasserverschluss) ermöglicht das Abdichten mit Wasser, wodurch eine Umgebung ohne Luftzutritt entsteht – ideal für einen korrekten Fermentationsverlauf.
Hauptvorteile:
