Die zweischichtige ILAG-Essential-Antihaftbeschichtung ohne PFOA ermöglicht komfortables Kochen mit einer minimalen Menge Fett und erleichtert die Reinigung.
Der Thermopunkt am flachen Boden ändert bei etwa 160 °C seine Farbe und hilft dabei, den richtigen Zeitpunkt zum Beginn des Kochens oder Bratens zu wählen.
Der Glasdeckel mit Ventil und Dichtung hilft, die Wärme zu halten und den Dampf zu regulieren. Die silikonummantelten Griffe werden nicht heiß und bieten einen sicheren Halt.
Der Orion GALI Topf mit einem Durchmesser von 28 cm bietet ausreichend Platz für die Zubereitung von Mahlzeiten für die ganze Familie. Die schwarze Aluminiumkonstruktion wird durch die hochwertige ILAG-Essential-Antihaftbeschichtung ergänzt, die das Kochen und die anschließende Pflege erleichtert. Die Speisen können mit wenig Fett zubereitet werden, ohne dass sie leicht am Boden anhaften.
Der flache Boden mit Thermopunkt zeigt an, wann die geeignete Temperatur zum Kochen, Braten oder Schmoren erreicht ist. Der hellere Farbton der Anzeige ändert sich bei etwa 160 °C und verschwindet bei ungefähr 210 °C vollständig. Dadurch schützt sie das Kochgeschirr vor Überhitzung und trägt dazu bei, die Eigenschaften der Antihaftbeschichtung zu erhalten.
Zum Topf gehört ein Glasdeckel mit Ventil zum Ableiten überschüssigen Dampfes und einer Dichtung für guten Halt. Zwei breite Griffe mit grauer Silikonummantelung werden nicht heiß und ermöglichen ein bequemes und sicheres Tragen. Der Topf ist für alle Arten von Kochfeldern einschließlich Induktion, für die Spülmaschine und ohne Deckel auch für den Backofen bis 220 °C geeignet.