Dank des transparenten Glasdeckels sehen Sie das Gericht während des Kochens, ohne den Deckel anheben zu müssen. Das reduziert das Entweichen von Wärme und Dampf und sorgt für gleichmäßiges Garen.
Die tiefere Ausführung mit 2,8 l ist hervorragend für Saucen, Schmorgerichte und die Zubereitung größerer Mengen. Eine praktische Wahl, wenn eine klassische flache Pfanne nicht ausreicht.
Die Edelstahlkonstruktion ist robust und langlebig, während der lange Griff und der Zusatzgriff das Tragen und Handling beim Servieren erleichtern.
Suchen Sie eine praktische Pfanne mit höherem Rand, die sowohl den Alltag als auch größere Portionen meistert? Emilio in Edelstahl-Ausführung ist langlebig, pflegeleicht und dank der höheren Wände nicht nur fürs schnelle Anbraten geeignet, sondern auch fürs langsame Schmoren und Fertiggaren von Speisen.
Der transparente Glasdeckel ermöglicht das Beobachten der Zubereitung ohne Abnehmen, was eine stabile Temperatur und die Saftigkeit der Zutaten unterstützt. Den Komfort beim Handling erhöhen der lange Griff und der zusätzliche Seitengriff.
Hauptvorteile: