Zum Topf gehört ein perforierter Einsatz, der das Pasteurisieren und Einkochen erleichtert. Er hilft dabei, die Gläser sicher zu platzieren, und verbessert die Wasserzirkulation beim Erhitzen.
Die glasartige emaillierte Oberfläche ist glatt, porenfrei und leicht abwaschbar. Sie schützt den Stahlkörper vor Korrosion und trägt zu hygienischem Kochen bei, ohne dass sich Gerüche und Verunreinigungen festsetzen.
Das Fassungsvermögen von 13,6 l ist ideal zum Einkochen und Kochen größerer Mengen. Die seitlichen Griffe erleichtern das Tragen, während der gebogene Rand das Ausgießen ohne unnötiges Verschütten erleichtert.
Der emaillierte „Powidlak“ der Marke Silesia Rybnik ist ein bewährter Helfer für die heimische Küche – ideal zum Einkochen, Pasteurisieren von Gläsern, Kochen von Kompott, Suppen oder größeren Mengen an Speisen. Der Topf ist außen cremefarben, innen dunkelbraun und mit einem Deckel sowie einem perforierten Einsatz ausgestattet, der das sichere Platzieren der Gläser und die Handhabung erleichtert.
Die glatte emaillierte Oberfläche ist gesundheitlich unbedenklich, nimmt keine Gerüche auf und verhindert dank ihrer porenfreien Struktur das Festsetzen von Verunreinigungen und Bakterien. Der Stahlkörper mit optimaler Wandstärke trägt außerdem dazu bei, die Wärme gleichmäßig zu verteilen, und verringert das Risiko des Anbrennens.
Die wichtigsten Vorteile: