Der integrierte Schlitten/Schiebebox führt Kohl und anderes Gemüse sicher, erhöht den Fingerschutz und sorgt für eine konstante Scheibendicke.
Das Set aus 4 parallel angeordneten Edelstahlklingen ermöglicht schnelles und präzises Hobeln ohne Faserreißen und mit minimalem Aufwand.
Natürliches Massivholz ist robust, stabil und hygienisch. Der Hobel eignet sich für den Hausgebrauch und kleinere Betriebe.
Entdecken Sie die bewährte Lösung für die Zubereitung von hausgemachtem Sauerkraut, Salaten und Pickles. Dieser große Holzhobel besteht aus massivem Naturholz, das hygienisch und außerordentlich stabil ist. Vier scharfe Edelstahlklingen gewährleisten einen gleichmäßigen, präzisen Schnitt mit glatten Scheiben, während der integrierte Schlitten/Führungsbox das Schnittgut sicher führt und die Finger bei der Arbeit schützt.
Der Hobel ist für die bequeme Handhabung über Schüssel oder Topf konzipiert und wird sowohl von Hobbyköchen als auch in kleineren Produktionsbetrieben geschätzt. Dank der einfachen Konstruktion ist die Pflege schnell und unkompliziert – nach dem Gebrauch nur mit Wasser abspülen und gründlich trocknen lassen.
