Der Culinaria-Wetzstahl 330 mm ist ein hervorragender Helfer für die regelmäßige Pflege der Schneiden von Küchenmessern. Er richtet sie schnell aus und stellt die Schneidleistung wieder her, ohne häufiges Schleifen zu benötigen. Für optimale Ergebnisse führen Sie die Klinge beidseitig in einem Winkel von etwa 20° über den Stahl und üben Sie keinen übermäßigen Druck aus.
Warum diesen Wetzstahl wählen:
Anwendungstipp: Messer, die Sie am häufigsten verwenden, sollten Sie etwa einmal im Monat nachschärfen. Ziehen Sie die Schneide auf beiden Seiten mehrmals sanft über den Wetzstahl – ohne unnötigen Druck.