Hausgemachter Schinken schmeckt besser, ist frisch und frei von industriellen Füllstoffen. Der Edelstahl-Schinkenkocher mit 10 cm Durchmesser und 19 cm Höhe ist ideal zur Zubereitung von Schweine-, Hähnchen- oder Kaninchenschinken. Der zylindrische Behälter wird mit einer Druckplatte und einer Feder verschlossen, die das Fleisch fest zusammenhalten – für ein perfektes Ergebnis. Ein Thermometer ermöglicht die fortlaufende Temperaturkontrolle während des Garens.
Die Anwendung wird durch den Polyethylenbeutel erleichtert – nach dem Auskühlen lässt sich der Schinken leicht entnehmen. Der Behälter kann vollständig zerlegt und bequem gereinigt werden, auch in der Spülmaschine. Im Lieferumfang finden Sie außerdem eine Anleitung und Rezepte für den schnellen Start.
