Diese robuste Nadel aus Edelstahl ist ideal zum Spicken von Rind-, Schweinefleisch und Wild. Dank der Länge von 17 cm dringt sie mühelos auch in größere Fleischstücke ein und verteilt Speck, Kräuter oder Gemüse gleichmäßig für einen intensiveren Geschmack.
Spicken erhöht die Saftigkeit und Zartheit des Fleisches und hilft, Aromen beim Braten oder Schmoren zu bewahren. Das Edelstahlmaterial ist hygienisch, korrosionsbeständig und für die wiederholte Verwendung geeignet.
