Diese Mahlscheibe mit 53,4 mm Durchmesser ist für Fleischwölfe des Typs Nr. 5 bestimmt. Die 4,5‑mm-Löcher gewährleisten eine optimale Mahlstruktur für Burger, Hackbraten, Frikadellen oder Hackmischungen für Saucen. Durch die präzise Verarbeitung bietet sie einen gleichmäßigen Durchlauf der Zutaten ohne Verstopfen.
Die kompatible Konstruktion mit 8‑mm-Zentralloch und standardisierter Befestigung ermöglicht einen schnellen Wechsel und eine einfache Pflege. Die Scheibe eignet sich zum Mahlen von Fleisch sowie anderer Zutaten wie Gemüse oder Käse und hilft Ihnen, professionelle Ergebnisse in der heimischen Küche zu erzielen.
