Das praktische Messer aus der Reihe BÖKER Manufaktur Solingen Core ist ideal für Detailarbeiten in der Küche – vom Schälen bis zum feinen Schneiden von Obst und Gemüse. Die kurze, leicht gebogene Klinge bietet Kontrolle bei Schnitten und hilft, die Form der Zutaten nachzuzeichnen.
Dank der handgeschmiedeten Klinge aus rostfreiem X50CrMoV15-Stahl bietet das Messer ein ausgewogenes Verhältnis von Schärfe, Widerstandsfähigkeit und einfacher Pflege. Der geschmiedete Kropf erhöht die Sicherheit und Stabilität des Griffs, während der strukturierte Griff aus Walnussholz sowohl eine elegante Optik als auch Komfort bei täglicher Nutzung bietet.