Dieses hermetische Fermentationsgefäß aus hochwertigem Steinzeug ist für zuverlässiges, langfristiges Fermentieren konzipiert. Der Wasserverschluss verhindert den Zutritt von Luft und schützt den Inhalt vor Verunreinigung, während das säureresistente Material natürliche Aromen und Düfte bewahrt. Das klassische Design und die cremefarbene Ausführung passen in jede Küche.
Die glasierte Oberfläche ist leicht zu reinigen und verhindert die Aufnahme von Feuchtigkeit. Für maximalen Komfort ist das Gefäß ofen-, mikrowellen- und spülmaschinengeeignet und erleichtert so sowohl die Zubereitung als auch die Pflege.