Entdecken Sie die Faszination des Fermentierens zu Hause mit dem kompakten keramischen Fermentationsgefäß mit 1,5 Liter Volumen. Steinzeug sorgt für eine stabile Umgebung ohne Kunststoffe und Chemikalien, sodass der authentische Geschmack und die Knackigkeit des eingelegten Gemüses erhalten bleiben. Das Deckel mit passgenauem Rand reduziert den Lufteintritt und unterstützt einen korrekten Fermentationsverlauf.
Der Behälter eignet sich nicht nur zum Einlegen und Fermentieren, sondern auch zur Lagerung fertiger Produkte im Kühlschrank oder in kühler Umgebung. Das Material ist säure- und salzbeständig, nicht porös und geschmacksneutral. Für eine einfache und hygienische Handhabung ist eine Zange im Lieferumfang enthalten, während der Behälter und das Deckel bequem in der Spülmaschine gereinigt werden können (für die Zange empfehlen wir Handwäsche).
