Vereinfachen Sie die traditionelle Fermentation hausgemachter Spezialitäten. Der Foliensack mit den Maßen 80 × 120 cm und einem Volumen von 100 l ist ideal für Fässer und Behälter mit einem Fassungsvermögen von 50–120 Litern. Das lebensmittelechte PE-Material garantiert sicheren Lebensmittelkontakt und eine saubere Umgebung für die Fermentation.
Dank einer Stärke von 0,04 mm ist der Beutel ausreichend robust, um mechanischer Belastung beim Beschweren und bei der Handhabung standzuhalten. Gleichzeitig hilft er, optimale Bedingungen zu erhalten, begrenzt den Luftzutritt und unterstützt so eine stabile Fermentation mit besserem Geschmack und längerer Haltbarkeit der Endprodukte.