Der praktische Bräter Provence Gourmet erleichtert die Zubereitung von saftigem Fleisch, Braten, überbackenen Kartoffeln, Gemüse und weiteren hausgemachten Spezialitäten. Der Körper aus Gusseisen zeichnet sich durch seine Stabilität aus, während die Antihaftbeschichtung das Anhaften von Speisen reduziert und die anschließende Reinigung erleichtert.
Dank der Möglichkeit, den Bräter auf dem Herd zu verwenden, können Sie das Fleisch zunächst scharf anbraten, weitere Zutaten hinzufügen und das Gericht anschließend im Backofen fertig garen. Der Glasdeckel hilft, die Feuchtigkeit im Bräter zu halten, damit das Fleisch zart und saftig bleibt. Außerdem können Sie den Garvorgang einfach kontrollieren, ohne den Deckel abzunehmen.
Der Deckel aus Borosilikatglas kann auch separat als flache Auflaufform verwendet werden. Der Bräter eignet sich für:
Für eine lange Lebensdauer der Antihaftbeschichtung empfehlen wir die Verwendung von Küchenutensilien aus Holz, Silikon oder Kunststoff sowie den Verzicht auf Scheuerschwämme und scheuernde Reinigungsmittel.
