Die dunkle Glasur reduziert den Lichteinfall und hilft, eine gleichmäßige Temperatur für besseres Reifen und volleren Geschmack fermentierter Lebensmittel zu halten.
Das passgenaue Deckel-Design begrenzt den Luftzutritt und schützt den Inhalt vor unerwünschten Mikroorganismen.
Zwei seitliche Griffe für einfaches Tragen und ein integrierter Halter für die Holzzange, die im Lieferumfang enthalten ist.
Entdecken Sie das Fermentieren zu Hause mit dem kompakten 2,5-l-Gärtopf aus hochwertiger glasierter Keramik. Die undurchlässige Glasur reduziert den Lichteinfall, hilft eine stabile Temperatur zu halten und schafft ideale Bedingungen zum Fermentieren von Gurken, Sauerkraut und weiterem Gemüse. Der Deckel sorgt für Dichtheit und verhindert das Eindringen von Luft sowie unerwünschten Mikroorganismen.
Dank der zwei seitlichen Griffe ist der Topf leicht zu transportieren, und durch den integrierten Zangenhalter haben Sie das Zubehör stets griffbereit. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die knackige Fermente, Eingelegtes oder pikantes Kimchi zu Hause herstellen möchten – mit Fokus auf natürliche Prozesse und reine Zutaten.
