Das Blech besteht aus stabilem Stahl mit emaillierter Oberfläche, die kratzfest ist, hohe Temperaturen gut verträgt und für gleichmäßiges Backen sorgt.
Die glatte, nicht poröse Oberfläche reduziert Anbrennen und ermöglicht eine schnelle Handreinigung oder eine bequeme Reinigung in der Spülmaschine.
Perfekt für Kekse, Kuchen, Fleisch und Gemüse. Der höhere Rand hält Säfte im Inneren und erleichtert das sichere Einschieben und Herausnehmen aus dem Ofen.
Das emailierte Backblech ist ein zuverlässiger Helfer für jede Küche. Die Außenmaße von 41 × 32 × 2,5 cm und die Innenmaße von 37 × 29 × 2 cm bieten ausreichend Platz zum Backen süßer und herzhafter Speisen. Die emaillierte Oberfläche ist kratzfest, verteilt die Wärme gleichmäßig und erleichtert die Pflege.
Es eignet sich für Elektro- und Gasöfen und hält dank des höheren Randes Säfte und Soßen sicher zurück. Nach dem Backen lässt es sich einfach reinigen – auch in der Spülmaschine.