Das Blech besteht aus robustem Stahl mit emaillierter Oberfläche, die hohen Temperaturen standhält, kratzfest ist und sich einfach reinigen lässt.
Das praktische Blech eignet sich für Pizza, Kuchen, Gebäck, Fleisch, Gemüse und überbackene Speisen. Es ist für Elektro- und Gasöfen geeignet.
Die leicht erhöhten Seiten verhindern, dass Teig, Soße oder Füllung auslaufen, und erleichtern die sichere Handhabung des Blechs.
Das rechteckige Backblech mit den Außenmaßen 36 × 28 × 2,5 cm bietet ausreichend Platz für hausgemachte Kuchen, Gebäck und herzhafte überbackene Speisen. Die Innenmaße von 32 × 26 × 2 cm eignen sich für die bequeme Zubereitung von Speisen im Elektro- und Gasofen.
Die emaillierte Oberfläche ist beständig gegen hohe Temperaturen und Kratzer. Ihre glatte Ausführung verringert das Anhaften von Speisen und erleichtert die anschließende Reinigung. Das Blech kann bedenkenlos auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
Die leicht erhöhten Ränder helfen dabei, Teig, Füllung und Soße sicher im Blech zu halten, und erleichtern zugleich den Transport. Es eignet sich besonders gut für:
