Der dreifache Scherenschneider aus Edelstahl ist ein zuverlässiger Helfer für die heimische und professionelle Bäckerei. Drei einseitige, glatte Scheiben mit einem Durchmesser von 5,5 cm sorgen für saubere Schnitte ohne Reißen oder Ankleben des Teigs. Der lange Griff bietet einen sicheren Halt und eine bequeme Führung.
Dank des Arretiermechanismus mit Flügelmuttern stellen Sie die Schnittbreite schnell im Bereich von 1,3–25 cm ein und fixieren den Abstand zuverlässig. Ideal zum Portionieren von Blätter-, Mürb- und Pastateig sowie zum Markieren von Schnittlinien bei Torten und Kuchen.
