Doppelte Granitschicht minimiert Anbrennen und ermöglicht gesündere Zubereitung mit weniger Fett. Leichte Reinigung und lange Lebensdauer.
Gießen Sie Wasser, Brühe oder Wein direkt während des Bratens nach. Das Gericht bleibt abgedeckt, saftig und die Temperatur im Bräter stabil.
Geeignet für Gas, Elektro, Glaskeramik und Induktion. Korpus hitzebeständig bis 230 °C, mit Glasdeckel bis 200 °C.
Robuster, gegossener Aluminiumbräter mit hochwertiger Granitbeschichtung PFLUON GRANIT speichert Wärme hervorragend und hält Speisen länger warm. Der Glasdeckel ermöglicht Kontrolle des Garvorgangs ohne unnötiges Öffnen, und der integrierte Dosierer erlaubt Begießen mit Wasser oder Wein bzw. das Dosieren von flüssigen Gewürzen direkt während des Bratens.
Dank des Volumens von 12 Litern bereiten Sie bequem größere Portionen zu – von der gebratenen Gans bis zum kräftigen Rinderbraten. Der Bräter ist für den Ofen geeignet (Korpus bis 230 °C, mit Glasdeckel bis 200 °C) und für alle Kochfelder einschließlich Induktion. Nach dem Kochen lässt er sich leicht in der Spülmaschine reinigen.
Warum diesen Bräter wählen:
