Die Haken bestehen aus Edelstahl, der hygienisch, korrosionsbeständig und spülmaschinengeeignet ist. Ideal für den langfristigen Einsatz im Räucherofen.
Eine Seite des Hakens ist scharf geschliffen, sodass sie leicht und präzise in das Fleisch eindringt und es beim Räuchern sicher hält.
Die Maße 15 × 12 cm und der Durchmesser von 0,5 cm gewährleisten die Kompatibilität mit den meisten Räucherkammern sowie eine ausreichende Tragkraft auch für größere Fleischstücke.
Das Set aus 4 hochwertigen S-Haken aus Edelstahl ist ideal für das Räuchern zu Hause und im professionellen Bereich. Die scharfe Spitze auf einer Seite ermöglicht ein präzises und schnelles Aufspießen des Fleisches ohne Abrutschen, während der glatte Bogen ein zuverlässiges Aufhängen im Räucherofen sicherstellt. Edelstahl ist hygienisch, korrosionsbeständig und für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.
Die Haken sind in ihrer Größe auf die meisten am Markt erhältlichen Räucherkammern abgestimmt, sodass sie sich leicht handhaben lassen und das Fleisch während des Räucherns bequem umhängen oder wenden können. Die stabile Ausführung bietet eine hohe Tragfähigkeit, was sich bei größeren Schinken, Nackenstücken oder Würsten auszahlt.
