Weiße glasierte Keramik mit blauem Dekor lässt kein Licht durch und hilft, eine konstante Temperatur zu halten – entscheidend für schmackhafte und knackige Fermentationsergebnisse.
Der innere Deckel mit Dorn und Gummiring drückt das Gemüse gleichmäßig nach unten. Der Hauptdeckel mit Öffnung ermöglicht das Nachfüllen von Wasser oder Lake, ohne ihn abzunehmen.
Die kompakte Größe passt in jede Küche und dank Spülmaschinentauglichkeit ist die Reinigung schnell und bequem. Seitliche Griffe erleichtern das Tragen.
Entdecken Sie die traditionelle Art des Fermentierens zu Hause mit dem eleganten Topf MODROBILA mit 2,5 Litern Fassungsvermögen. Hochwertige glasierte Keramik in Weiß mit blauen Motiven schafft die ideale Umgebung für eine stabile Fermentation ohne Lichteinfall. Enthalten sind ein Hauptdeckel und ein innerer Andruckdeckel mit Dorn und Gummiring, der das Gemüse gleichmäßig nach unten drückt.
Dank der kompakten Abmessungen (Höhe mit Deckel 23,5 cm, ohne Deckel 18 cm; Durchmesser 16,5 cm) passt der Topf in jede Küche. Ideal für Sauerkraut, Gurken, aber auch für eingelegte Fische, Käse und weitere Delikatessen in Öl, Salzlake oder Essig. Der Deckel hat im Griff eine Öffnung zum Nachfüllen von Wasser oder Lake, ohne Abnehmen – für einen saubereren und bequemeren Prozess.