Der Schamottstein nimmt die Feuchtigkeit aus dem Teig auf und trägt zu einem gleichmäßigen Backergebnis sowie einem knusprigen Resultat bei.
Das Gestell aus robustem silberfarbenem Draht ermöglicht eine bequemere Handhabung des Steins und einen sicheren Transport.
Der Stein eignet sich nicht nur für Pizza, sondern auch für Kekse, Brötchen, Teigtaschen und weiteres hausgemachtes Gebäck.
Der Orion Schamottstein für Pizza mit Gestell ist ein praktisches zweiteiliges Set für Liebhaber hausgemachter Pizza. Der Schamott nimmt beim Backen die Feuchtigkeit aus dem Teig auf, unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung und trägt dazu bei, einen angenehm knusprigen Boden ähnlich einer Pizza aus dem Steinofen zu erzeugen.
Neben Pizza können Sie den Stein auch zum Backen von Keksen, Brötchen, Teigtaschen und weiterem Gebäck verwenden. Das robuste Gestell aus silberfarbenem Draht ist mit Griffen für einen bequemeren Transport ausgestattet.
Empfehlungen zur Verwendung und Pflege:
Originalprodukt der tschechischen Marke Orion, hergestellt gemäß den europäischen Normen.