Überwachen Sie das Kochen, ohne den Deckel anzuheben. Klarglas aus gehärtetem Glas ist bis 160 °C widerstandsfähig und verkürzt die Zubereitungszeit.
Eine kleine Entlüftungsöffnung leitet überschüssigen Dampf ab, hält den Druck stabil und verhindert Spritzer von Wasser oder Fett.
Der Edelstahlrand sorgt für Stabilität auf dem Kochgeschirr, der robuste Metallknopf bietet einen sicheren und festen Halt.
Praktischer Deckel aus klarem, hitzebeständigem Glas mit robustem Edelstahlrand und bequemem Edelstahlgriff – die ideale Ergänzung für quadratische Töpfe, Pfannen und Kasserollen. Dank der transparenten Ausführung haben Sie den Kochvorgang stets im Blick, ohne Dampf und Wärme entweichen zu lassen.
Die integrierte Entlüftungsöffnung verhindert Überkochen und sorgt für stabilen Druck unter dem Deckel. Die leicht gewölbte Form unterstützt eine gleichmäßige Heißluftzirkulation für bessere Ergebnisse beim Schmoren und Braten in der Pfanne. Der Deckel sitzt dank des Edelstahlrands fest auf, rutscht nicht und hilft, den Kochvorgang zu beschleunigen.
Hauptvorteile:
- Universelles Maß 27 × 27 cm (innen ca. 25 × 25 cm) für quadratisches Kochgeschirr
- Hitzebeständiges Glas bis 160 °C, spülmaschinengeeignet
- Dampfventil zur Ableitung von Dampf und zur Vermeidung des Überkochens
- Bequemer Edelstahlgriff und stabiler Sitz dank Rand
- Ideal für Pfannen und Töpfe ohne Deckel; passt auch hervorragend zu einer quadratischen Grillpfanne