Verwenden Sie die Schale als Einsatz für das Wasserbad, um Schokolade oder Wachs sanft mit perfekter Temperaturkontrolle zu schmelzen.
Der lange Griff und der Haken zum Einhängen am Topf halten die Schale stabil. Zwei Ausgießnasen erleichtern präzises, tropffreies Umfüllen.
Hochwertiger Edelstahl ist lebensmittelecht, langlebig und leicht zu reinigen – ideal für tägliches Backen und Konditorarbeiten.
Die Edelstahlschale für Bain-Marie ist der ideale Helfer für süße und kreative Küchenarbeiten. Sie ermöglicht ein gleichmäßiges und kontrolliertes Schmelzen von Schokolade, Glasuren, Butter oder Wachs ohne Anbrennen. Dank der robusten Ausführung aus Edelstahl ist sie haltbar, hygienisch und leicht zu reinigen.
Die durchdachte Form mit langem Griff und Haken zum Einhängen am Topfrand sorgt für Stabilität während der Arbeit. Die doppelseitigen Ausgießnasen ermöglichen präzises und sauberes Umfüllen der geschmolzenen Zutaten nach beiden Seiten.
