Die integrierte Edelstahlfeder mit Andrückplatte drückt den Inhalt gleichmäßig nach unten, reduziert den Lufteintritt und sorgt für eine intensive Durchdringung der Aromen.
Der Deckel mit Klipps und Dichtung verhindert zuverlässig das Auslaufen von Flüssigkeiten und das Entweichen von Gerüchen. Ideal zur Aufbewahrung im Kühlschrank und für sicheren Transport.
Klargescheinwände ermöglichen die sofortige Kontrolle des Marinier- oder Fermentationszustands, ohne den Behälter öffnen zu müssen.
Der stabile, transparente Behälter ermöglicht eine permanente Sichtkontrolle; die Feder-Andruckplatte hält die Zutaten gleichmäßig unter der Oberfläche. Das verbessert die Aufnahme der Gewürze, reduziert den Bedarf an Öl oder Lake und unterstützt einen intensiven Geschmack.
Der Deckel mit vier Klipps und Silikondichtung gewährleistet ein luftdichtes Verschließen – ideal auch für den sicheren Transport. Perfekt für hausgemachte Ferment-Spezialitäten (Gurken, Kohl), eingelegtes Obst, Käse und Fisch.
