Die robuste Keramikoberfläche mit Diamantpartikeln verhindert das Anhaften von Speisen, reagiert nicht mit Lebensmitteln und unterstützt eine effiziente Wärmeübertragung.
Der bequeme Griff mit Silikonoberfläche wird nicht heiß. Nach dem Abnehmen kann die Pfanne bei einer Temperatur von bis zu 220 °C im Backofen verwendet werden.
Der stabile Boden ist für Gas-, Elektro-, Glaskeramik-, Halogen- und Induktionskochfelder geeignet.
Die Pfanne Orion DIAMANT besteht aus gegossenem Aluminium und ist dadurch stabil, massiv und auch bei häufigem Gebrauch langlebig. Die diamantbeschichtete Oberfläche auf Keramikbasis enthält Diamantpartikel, verhindert das Anhaften, reagiert nicht mit Lebensmitteln und unterstützt eine gleichmäßige Wärmeübertragung sowie Wärmespeicherung über die gesamte Fläche.
Sie eignet sich ideal zum Braten mit wenig Fett, zum Schmoren von Fleisch und Gemüse sowie zur Zubereitung von Pfannkuchen. Der abnehmbare Kunststoffgriff mit Silikonoberfläche liegt angenehm in der Hand und wird nicht heiß. Nach dem Abnehmen können Sie die Pfanne bei einer Höchsttemperatur von 220 °C in den Backofen stellen.
