Ein Drehregler ermöglicht die präzise Einstellung des Schleifwinkels für verschiedene Klingentypen – von Filetier- bis zu Outdoormessern. So erhalten Sie konsistente Ergebnisse und eine längere Lebensdauer der Schneide.
Drei separate Slots stellen die richtige Abfolge sicher: Reparatur der Schneide (Coarse), Glätten und Polieren (Fine) sowie präzises Schärfen von Scheren (Scissors).
Ergonomischer Griff und rutschfeste Basis halten den Schärfer sicher an Ort und Stelle. Kompakte Abmessungen 26,5 × 4,5 × 7 cm passen in jede Küche.
Der praktische Küchenschärfer mit drei Slots sorgt für die schnelle Wiederherstellung der Schärfe Ihrer Messer und Scheren. Dank des einstellbaren Schleifwinkels von 14–24° passen Sie das Schärfen präzise an europäische und japanische Klingen an. Der grobe Schritt richtet stark abgestumpfte Schneiden wieder her, der feine glättet und poliert sie, und der spezielle Slot für Scheren sorgt für einen sauberen, scharfen Schnitt.
Warum diesen Schärfer wählen:
Anwendung: Halten Sie den Griff fest, ziehen Sie die Klinge in einer Richtung zu sich und wählen Sie den passenden Slot: zuerst Coarse zum Ausrichten der Schneide, danach Fine zum Feinfinish. Für Scheren verwenden Sie den vorgesehenen Slot Scissors. Die Klingenabdeckung lässt sich abnehmen und unter fließendem Wasser abspülen.